羽生結弦選手のパレードが22日にありましたが、
皆様は見に行かれましたでしょうか?(・ω・?
SNSでは『 羽生結弦の写真撮るの下手くそ選手権 』と言う投稿が話題で、
羽生結弦選手を撮ったはずがこんなことに… 失敗したけどおもしろい!
と言った投稿写真が沢山あるので、興味のある方は検索してみてください。
本日もわたくし、石森がお送りいたします(∩*´ω`*)∩♪
タイトルにしました、
金華山沖に住みつく、幻の魚の正体…
それは…
( 御番所公園から見える金華山の風景 撮影者:石森 )
『 金華サバ <・ ))>< 』
金華山沖で捕れる、一定の大きさ、脂の乗り、
などの条件をクリアした大型のサバが、金華サバになります。
サバは回遊魚という魚で、
成長や環境により生殖場所を移動する魚なのですが、
金華サバは回遊せず、土地に根付くサバになります。
金華山沖にはおいしいエサが豊富にある、ということですね。
お魚ながら、地元愛がすばらしいです(´ω`*)ウンウン
ちなみにサバの旬は9月~1月とされております。
3月~8月は産卵期のようですので、今はちょうど産卵期ですね。
旬ではありませんが、
わたくしも先日金華サバの塩焼きを頂きました。
( ゚ ω ゚ ) ! ! 脂が乗っていて臭みが少ない
実は生臭い香りが少々苦手なわたくし(`・д´・ ;)…ですが、
一般のサバよりも脂が乗っていて臭みが少なく、とてもおいしいと感じました。
皆様も幻の金華サバ、機会がありましたらぜひ食べてみてけさいん( ~•ω•)~♪
本日はこの辺で、読んでいただきありがとうございます。
また次回もよろしくお願いします(人´ω`*)♪